Савоярди, маскарпоне, кофе, шоколад

Савоярди, легкий лимонный крем на сливках и свежая малина

Шоколадный бисквит, мусс из сливочного сыра и сливок.

Фисташковые савоярди,терпкость ежевики, нежность белого шоколада

Торт "Симфония" ​ Очередной шедевр от французского шеф-кондитера Пьера Эрме. Прелесть и изящество нежной поэзии, тонкой музыки вкуса заключены в каждом кусочке этого десерта. Два вида миндального бисквита, слой клубничного пюре и нежный мусс со сливочным сыром. Песочная крошка с миндалем в центре короны из клубники делает этот торт просто неповторимым.

Просто невероятный торт! Грильяж с молочным шоколадом, бисквит с тыквенным пюре и фундуком, сливочный крем с нугой - тыквенное семечко присутствует здесь повсеместно! Нежнейший шоколадный мусс и хрустящие карамелизованные тыквенные семечки - два основных вкуса и две основных текстуры, которые восхитительно дополняют друг друга. Подобно романскому храму, этот торт скромен снаружи, но великолепен своим внутренним наполнением.

Шоколадный тарт с клюквой и муссом из белого шоколада.

Рассыпчатый песочный корж, мягкий бисквит и нежнейший карамельный мусс. Умеренная сладость торта позволяет услышать все многообразие постепенно раскрывающихся вкусов. Наслаждение для истинных гурманов...

Ароматный торт с пряными грушами, нежным апельсиновым кремом и бархатистым кремом с пятью специями, украшенный мягкой карамелью.